Ngộ độc thực phẩm
Food Poisoning
Chuyên khoa: Bác sĩ Tiêu hóa
Chia sẻ:
Tổng quan
Ngộ độc thực phẩm xảy ra khi ăn thức ăn bị nhiễm vi khuẩn, virus, ký sinh trùng hoặc độc tố.
Triệu chứng
Nguyên nhân
Vi khuẩn (Salmonella, E.coli, Staph), virus (Norovirus), ký sinh trùng, độc tố (nấm, hải sản).
Điều trị
Bù nước điện giải, nghỉ ngơi. Kháng sinh chỉ khi nhiễm khuẩn nặng xác định.
Nội dung y khoa — Bài viết được biên soạn dựa trên nguồn tham khảo y khoa uy tín. Cập nhật lần cuối: 4/2/2026.
Miễn trừ trách nhiệm
Thông tin y khoa trên website CơThểNgười chỉ mang tính chất tham khảo và giáo dục sức khỏe cộng đồng, không nhằm mục đích thay thế:
- Chẩn đoán y khoa chuyên nghiệp
- Tư vấn, điều trị của bác sĩ
- Các xét nghiệm, kiểm tra y tế cần thiết
Nếu bạn có bất kỳ triệu chứng hoặc lo ngại về sức khỏe, hãy đến gặp bác sĩ hoặc cơ sở y tế để được thăm khám và tư vấn.